スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑
グレープフルーツのマリネ
2006 / 05 / 27 ( Sat )
あっさりしたものが食べたい方に

gure-pufuru-tumarine.jpg



☆材料4人前
グレープフルーツ 1個
セロリ 1本
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ1/2

★マリネ液
オリーブオイル 大さじ3
白ワインビネガー 大さじ2
塩・コショウ適量
ケーパース 大さじ1(入れなくても十分おいしいです)
パセリソース 大さじ1(入れなくても十分おいしいです)




☆作り方
①グレープフルーツは皮を剥いて食べやすい大きさにする
②玉ねぎとセロリは薄くスライスして軽く塩もみをししんなりさせておく
③★のマリネ液を作って①②をいれ混ぜ合わせたら出来上がり


写真は、下にレタスを引いてみてます
お口にさっぱりで夏向きです^^




参加しています(≧∇≦)ノ→
スポンサーサイト

テーマ:ご飯日記(写真付き) - ジャンル:日記

09 : 44 : 00 | 野菜物 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<花火よりご飯 | ホーム | ジャガイモのグラタン>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://pinkbambichan2.blog64.fc2.com/tb.php/84-a350a157
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。