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チキンのピカタ
2006 / 05 / 01 ( Mon )
ふんわり出来上がります

☆材料1~2人前
鶏肉 1枚(胸でもモモでもお好みで^^
卵 1個 
塩・胡椒少々
油 適量

☆作り方
①鶏肉は1口大に切り、塩・胡椒をまぶす。 卵はよく混ぜ合わせる
②卵の中に鶏肉をいれ混ぜる
③フライパンに油を引き鶏肉と焼いていく
④鶏肉の周りの卵が焼けたらあまってる卵液につけて焼く
 卵液がなくなるまで繰り返したら出来上がり

卵液の中にチーズを入れてもおいしいですが、焦げやすいのでご注意です^^;


参加しています(≧∇≦)ノ→
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テーマ:ご飯日記(写真付き) - ジャンル:日記

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