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かぼちゃのサラダ
2006 / 07 / 25 ( Tue )
簡単でお手軽、甘めのサラダです

かぼちゃのサラダ



☆材料2~3人前
かぼちゃ 1/8個
レーズン 大さじ2~3
マヨネーズ 大さじ2
塩・コショウ 適量



☆作り方
①かぼちゃは5mmぐらいの薄さに切る
②切ったかぼちゃをレンジで串が通るぐらいまで加熱する(我が家は3~4分ぐらいでした)
③かぼちゃをボールに移し、レーズン・マヨネーズと和え、味を見ながら塩・コショウをする
④全体が冷えたら出来上がり


作ってから少し時間を置く方が美味しいですよ^^
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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

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