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なすのグラタン
2006 / 06 / 30 ( Fri )
簡単手抜きですよ!

nasunoguratan.jpg



☆材料 2人前
ナス 中を2本
玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
ベーコン 1枚(1cm角大に切っておく)
トマトケチャップ 大2
オリーブオイル 適量
塩・コショウ適量
チーズ 適量


☆作り方
①ナスは縦半分に切って中身をスプーン等でくり抜く
②くり抜いたナスと玉ねぎ・ベーコンをオリーブオイルで炒めケチャップ、塩・コショウで味付けをする
③①のナスに②の材料を詰めて、電子レンジで2分加熱
④全体がしんなりしたら、チーズを乗せ、オーブンで5分ほど焼いたら出来上がり




電子レンジが無ければオーブンで様子を見ながら焼いていきます
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

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